Ausstellung MuseumsQuartier

Fig. 2: Besatzungsdichte bei Hühnern

Gezeigt wird die Besatzungsdichte für Masthühner laut EU-Mindeststandards. Auf das Durchschnittsgewicht von 1,5 kg gerechnet, erhält ein Huhn in der konventionellen Tierhaltung in Österreich1 0,05 m² Platz, in der EU2 0,0385 m² und in der biologischen Haltung3 (AUT + EU) 0,1 m².

Konventionelle Haltung (EU)2 = 33–39 kg / m²
Konventionelle Haltung (AUT)1 = 30 kg / m²
Biologische Haltung (AUT + EU)3 = 10 Stk. bzw. 21 kg / m²